Visita al celler Torres de Pacs del Penedès
Del 28 d'abril de 2022 al 28 d'abril de 2025
De 08:00h a 08:00h
Gratis
Comentaris
Desa
En el món del vi, el cognom Torres és ben conegut des de 1870, any en què es va fundar l’empresa vinícola a Vilafranca del Penedès. Avui, a més de liderar la producció de vins de la DO Penedès, estén la seva producció a les vinyes de la DO Conca de Barberà i de la DOQ Priorat. I no només busca l’excel·lència en l’elaboració. També vol transmetre al gran públic la passió pel vi apostant per l’enoturisme. Als seus cellers s’organitzen visites i activitats innovadores sota el nom d’Experiències Torres. L’any 1992 ja va obrir el Centre de Visites de Pacs del Penedès per mostrar els seus valors (com ara el respecte pel medi i per la tradició), per explicar el dia a dia del treball a les vinyes i per donar a conèixer la cultura del vi.
La visita a la històrica finca Mas La Plana, on es troba el Centre de Visites i el celler de Pacs, proposa una descoberta molt completa que comença amb un audiovisual sobre les arrels del projecte, des dels inicis de la mà de Jaume Torres i Vendrell fins a l’actualitat, passant per moments rellevants de la història de l'empresa com el bombardeig que va patir el celler durant la Guerra Civil i que va obligar la família a engegar de nou el negoci i a reinventar-se, iniciant l’exportació de vins a l’altre costat de l’Atlàntic. Avui, Torres exporta els seus productes a més de 140 països.
Al Túnel de les Sensacions, on s’explica l’evolució de la vinya amb imatges, sons i aromes, observem pas a pas el cicle vegetatiu del cep a través de les estacions de l’any. Tot seguit pugem al trenet que ens permet observar còmodament la finca Mas La Plana, ben coneguda perquè dóna nom a un dels vins negres de més prestigi arreu d’Europa. A bord del petit tren recorrem les instal·lacions, des de l’àrea de recepció de visitants fins a les tremuges i la planta d’embotellament, i accedim finalment a un espai multisensorial on es fa un misteriós viatge a l’edat mitjana que serveix per evocar la llarga tradició vinícola del Penedès i per veure les bótes on envelleixen els vins de finca. L’experiència, que té una durada aproximada d’una hora i quart, inclou el tast comentat d’un vi. Tot i que no és obligatori, es recomana reservar per confirmar la plaça.
A més d’aquesta completa visita guiada, al celler de Pacs és possible fer-hi moltes altres activitats (sempre amb reserva prèvia), des de degustacions, cursos de cuina i maridatges amb formatges i embotits fins a visites amb Segway per les vinyes (que es posaran en marxa el mes de gener). El 15 de desembre destaca l'activitat 'Maridatge de nadales', que inclou una visita nocturna al celler (a les 19 h), l'entrega de cartes al patge reial, una cantada de nadales a càrrec de la coral La Ginesta i la degustació de tres vins i un aperitiu. Aquesta experiència nadalenca té un preu de 8€ pels adults, 2€ pels menors de 18 anys, i és gratuïta pels menors de 6 anys. Cal reserva prèvia, ja que les places són limitades.
Més informació
Organitzador
BAB SoftComitium owner and developer[email protected]666222999
El més llegit